Encore un mot sur le dynamisme de Montpellier. On estime à près de 60 000 le nombre d'étudiants présents dans les trois universités montpelliéraines et les écoles supérieures (École supérieure de commerce, École nationale supérieure d'architecture, École nationale supérieure d'agronomie, École nationale supérieure de chimie, écoles privées...). Son point fort est le nombre d'étudiants par rapport à la population soit 21 %. La seule ville européenne équivalente est Bologne, ce sont les deux plus vieilles universités d'Europe. 40 % des étudiants de Montpellier ne sont pas originaires de la région Languedoc-Roussillon, et 17 % sont de nationalité étrangère.