Commençons le mois par cette photo - qui me semble réussie - prise lors de ma visite en janvier au musée Nissim de Camondo. Le poisson a une grande valeur symbolique en Chine - et plus généralement en Asie : fécondité, richesse, abondance. Cette symbolique vient -comme souvent en chinois - d’une homophonie :le Poisson « Yu »鱼 [yú] serait substitué à « Yu » 裕 [yù] abondance - sons [yú] et [yù] impossible à distinguer pour moi.
Ce poisson est une carpe Koï réputée pour sa longévité (18-20 ans et plus) et sa force (elle remonte les cours d'eau). En dehors de sa charge symbolique très forte - amour, virilité - elle est aussi très appréciée des collectionneurs.

Lors du repas de Nouvel An il doit y avoir un poisson dressé que tous les convives dépiautent avec leurs baguettes - en commençant par les yeux très appréciés !